從江戶到明治時期,厚度僅有1mm以下的蛋殼杯被當作出口餽贈遠方貴客的最佳贈禮,西方人對於這薄如蟬翼卻堅固的蛋殼杯讚譽有加。然而這個燒製技術曾經在100多年前失傳,近代有田燒窯主やま平窯根據特殊技法重新燒製再度誕生。蛋殼杯最大的特色在於穿透性,依據注入的飲品顏色,瓷器外觀也跟著變幻,有著有別於玻璃而呈現若隱若現的低調奢華感,非常適合送給尊貴的對象。
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