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池田酒造 - 加佐一陽 CASARECCIO 純米生原酒 720ml

池田酒造 - 加佐一陽 CASARECCIO 純米生原酒 720ml

🍋 白麴帶來的「多汁酸度」 選用白麴釀造，賦予酒體如鮮搾檸檬汁般的明亮酸感。這種鮮明的酸度與清爽的果香味，讓人彷彿在品飲一款酸度優質的歐式白葡萄酒。
⛅ 輕盈的「春霞」薄濁感 採用「おりがらみ（薄濁）」工法，微量的酒粕（滓）不僅帶來了如春霞般的朦朧美感，更為酒體增添了溫柔的甜旨味，與酸度達成精妙的平衡。
🌊 2026 版本優化：更俐落、更乾淨 相比往年，今年特別調低了白麴比例與滓的含量。這不僅解決了生酒噴發的問題，更讓口感變得更加乾淨、清爽，整體完成度更高。
🌿 雄町米的柔韌層次 以「岡山縣產雄町」為底蘊，在輕盈的 13% 低酒精設定下，依然保有雄町特有的層次感與骨架

$1,790

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商品描述
釀造年度：2026
地區：京都府
酒造：池田酒造
酒精濃度：13.0%
酒米：雄町
精米步合：60%
等級：純米吟釀
釀造手法：白麴、薄濁

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